开心8真人娱乐平台·彩椒别只知道配菜炒着吃了,这样做成早餐饼,孩子们都抢着吃

作者:匿名时间:2020-01-09 17:53:40

开心8真人娱乐平台·彩椒别只知道配菜炒着吃了,这样做成早餐饼,孩子们都抢着吃

开心8真人娱乐平台, 在南方的人理解不了北方人为什么那么爱吃饼,而北方人真的忍受不了没有饼的日子。我们不仅爱吃饼,还更爱变着花样做各种饼。哪怕就是洋葱、西葫芦都能变成好吃好看的饼来。

现在果子给你介绍的将是彩椒酿蛋饼,操作简单,方便易学,没厨艺基础的都可以轻松搞定。

双色彩椒酿蛋饼

食材:

双色彩椒2个、鸡蛋6个、葱3棵、黑椒7克、生菜1棵、盐适量、面粉20克

制作方法:

1、准备好所用材料

2、彩椒切成厚片

3、鸡蛋磕好搅匀,喜欢颜色艳的,可以只用蛋黄液,加入一勺盐调拌均匀

4、面粉先用少许水调成面糊

5、将面糊倒入蛋液中搅拌均匀,放入葱花调拌好放置5分钟

6、平底锅预热,倒入一勺油,调小火放入彩椒圈

7、倒入蛋液糊,先慢火键半分钟

8、然后盖上锅盖焖一会儿,蛋液糊凝固即可

9、将蛋饼取出,撒上些许黑椒粒或再加点孜然粉即可

10、美味装盘即享,搭配牛奶或粥做早餐,满满的能量呢!

小贴士:

1、喜欢颜色上色深的话,可以只用蛋黄液

2、煎蛋饼的时候一定要全程用小火,盖盖子时可以勤打开看一看凝固状态,防止糊了

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