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蔬菜的“边边角角”丢掉很可惜 这些做法更有价值

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  • 时间:2019-07-11 19:04:25
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1.白萝卜叶。 白萝卜叶味道有点辛辣,还有些淡淡的苦味,但它有助于消化,适合腹泻、胃肠道不适的人群 。在食用时,可以将萝卜叶煮熟、切碎,用油煸炒一下,再加适量的糖、醋和盐拌匀食用。也可将萝卜叶煮水饮用,饮用时加点糖,可改善口味,常喝可预防动脉硬化。

5.葱须和葱白。容易 被人们丢弃的葱须中含有丰富的多酚、蛋白质和多糖类物质,它在清除自由基以及免疫调节等方面都优于葱白和葱叶。用葱须3~5克、枸杞20颗、黄芪20克、红枣4~6颗,煮服,对缓解风寒感冒、偏头痛都有一定效果。此外,葱白是大葱近根部的白色部分。中医认为,葱白味辛,性温,有发汗、解表、散寒的功效,对于冬春季容易出现的风寒感冒、鼻塞流涕,可与生姜、红糖同煎,做成“姜糖葱白饮”,服用效果很好。现代药理研究表明,葱白所含的葱蒜素对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌也有一定的抑制作用。(朱雅文)

中国驻布基纳法索大使李健表示,这一项目是中非合作论坛北京峰会“八大行动”在布实施的具体成果,是双方教育领域务实合作的标志,也是巩固中布长期友好的民心工程。

通报结果显示,在民办高等学校中,黄河科技学院和郑州科技学院等32所高校合格,平顶山文化艺术职业学院未招生。

据铜陵日报消息 2月27日上午,铜官区法院联合区政府相关部门,对联盟11队北片安置点一处建筑物进行了拆除,为该区域全部4户房屋拆除工作打下了基础。

3.芹菜叶。 很多人吃芹菜时会把芹菜叶丢掉,直接吃芹菜茎。其实,芹菜叶的营养价值比芹菜茎更高。芹菜叶子中所含的烟酸、维生素B2、维生素C是芹菜茎的两倍多,镁的含量是茎的3.2倍。食用时,芹菜叶可以焯水后用来凉拌。

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2.茄蒂。 在平时做饭时,很多人可能会将茄蒂直接丢掉,但其实茄蒂有很多药用价值。北京市鼓楼中医医院前院长陈文伯介绍,茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大,中医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。比如肠风下血,即痔疮便血,或者牙疼、身上长疮了,就可以用茄蒂清热解毒。生活中,还可以用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。

本文由中国中医科学院中医门诊部副主任医师宋歌进行科学性把关。

4.冬瓜皮和冬瓜子。 冬瓜皮能利水消肿,可将冬瓜皮与赤豆、茯苓一同煎服,利水消肿效果较好。冬瓜子也可以食用,可清肺化痰、排脓,对于肺热咳嗽者,可用冬瓜子煎汤服用。

肉类产量下降,蛋奶产量增加。受猪肉产量预期下降影响,预计2019年肉类产量下降3.5%,下半年猪价可能出现较大涨幅;禽肉产量增长,价格趋涨;牛羊肉、奶类产量稳步增长,价格稳中有涨;禽蛋产量小幅增加,价格稳中偏弱。

2011年,旷视科技由印奇、唐文斌和杨沐三位“学霸”创始人设立,三人均毕业于由图灵奖得主兼中国计算机科学家和理论家姚期智院士创立的清华大学“姚班”。

声明说,由于战事持续,利比亚民族团结政府出于安全考虑要求受战事波及地区的学校停课,约12万名学生受到影响。此外,的黎波里其他地区的学校也大幅压缩教学计划,不少家庭因担心孩子的安全也不让他们上学。

在厨房做饭时,人们常常将一些蔬菜的“边边角角”丢弃掉。实际上,这些看似不起眼的“边边角角”,它们优良的药用价值并没有被重视起来。如果用对了方法,这些厨余边角料对人们的健康大有裨益。下面就让我们一起来看看吧。

看到违章通知,黄先生十分吃惊。他仔细回想,当日他的车速一直保持在50公里左右,驾驶重型货车也不敢开太快。“一旦被扣12分,我的驾驶证就会降级,也就失去了大货车的驾驶资格。”黄先生说,他以开车为职业,降级就相当于丢了饭碗。

2019年5月25日,海南琼海,大路镇石桥村一个收购站农民将茄子打包外运。(蒙钟德/人民图片)

从机场乘车来到市区,我猛地一嗅,似乎闻到了空气中飘着的麻辣味,这是川菜的味道,也是这座城市的味道,闻着闻着,整个人都精神起来了。

为进一步提高村社干部、党员和村民代表对毒品预防的全面认识,推动朱村街禁毒宣传工作向纵深发展,营造全民参与禁毒的良好氛围。2019年1月9日下午,区禁毒办联合朱村街禁毒办组织召开朱村街毒品预防知识宣讲会,各村社干部、党员代表及村民代表约250余人参加了此次会议。

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